Miel de printemps
Pot de 500 g
Colza, pommiers, cerisiers et fleurs des champs. Un miel blanc, crémeux, aux grains fins et légèrement vanill…
CHF 16.00
Miel artisanal suisse · Apiculteur indépendant · Vullierens (VD)
Le miel né d’amour et de nature
Un miel 100 % suisse, récolté au fil des floraisons par Grégoire Hupka, apiculteur indépendant, mis en pot à la main et vendu en direct, du rucher à votre table.
- 100 % miel suisse
- Apiculteur indépendant
- Mis en pot à la main
- Retrait ou envoi postal
La récolte
Nos miels du moment
L’apiculteur
Le miel d’un métier de cœur
Chez Melizoé, chaque goutte de miel est le fruit d’une passion profonde. Le métier d’apiculteur, c’est bien plus qu’un savoir-faire : c’est un lien intime avec la nature, un respect silencieux pour le travail minutieux des abeilles, et une joie simple devant la beauté des saisons.
Je veille sur mes ruches comme on veille sur un trésor vivant. À chaque floraison, à chaque envol, naît un miel unique, reflet fidèle des paysages vaudois qui l’ont vu naître.
À travers Melizoé, je ne vous offre pas seulement un miel artisanal : je vous invite à goûter ma passion et à savourer l’authenticité d’un produit façonné avec amour et patience.
Du rucher à votre table
Simple, local, sans intermédiaire
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1
Les abeilles butinent
Colza, arbres fruitiers, fleurs des champs : chaque saison donne un miel au caractère différent.
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2
L’apiculteur récolte
Le miel est extrait et mis en pot à la main, au rucher de Vullierens.
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3
Vous dégustez
Commandez en ligne, puis passez le chercher sur place ou recevez-le par la Poste.
Questions fréquentes
Bon à savoir
D’où vient le miel Melizoé ?
Melizoé est un miel artisanal 100 % suisse, produit par Grégoire Hupka, apiculteur indépendant à Vullierens, dans le canton de Vaud. Ses abeilles butinent les fleurs de la région ; le miel est extrait et mis en pot à la main au rucher, puis vendu en direct, sans intermédiaire ni grande distribution.
Pourquoi mon miel est-il crémeux ou a-t-il cristallisé ?
La cristallisation est un phénomène naturel : presque tous les miels finissent par cristalliser, plus ou moins vite selon les fleurs butinées. Le miel de printemps (riche en colza) cristallise rapidement en grains très fins, ce qui lui donne sa texture crémeuse. C’est un signe de miel naturel, pas un défaut.
Puis-je venir chercher mon miel sur place ?
Oui, le retrait est gratuit à Vullierens (Rue de Gland 20, 1115 Vullierens), sur rendez-vous. Après votre commande, écrivez à Grégoire Hupka à greg.hupka@gmail.com ou appelez le +41 79 938 41 98 pour convenir d’un moment.
Quel est le délai de livraison ?
Les commandes à envoyer sont remises à La Poste dans les 2 jours ouvrables suivant le paiement. Comptez ensuite le délai d’acheminement habituel de La Poste.
Achat direct
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Sur rendez-vous, Rue de Gland 20, 1115 Vullierens. Je vous contacte pour convenir d’un moment.
Rue de Gland 201115 Vullierens
+41 79 938 41 98 Itinéraire